Dos de cabillaud et sa sauce safranée
Nombre total de points de la recette : 1 SP LIBERTE Nombre de parts : 1 Nombre de points/part : 1 SP LIBERTE INGREDIENTS - 1 dos de cabillaud d'environ 200g cru (soit environ 160g cuit) Pour la sauce safranée (recette pour 6 personnes) - 200g de crème 4% (pour moi Elle&Vire semi-épaisse 4% si légère) - 12 pistils de safran - 100g de bisque de homard et langoustines* (marque Knorr pour moi) - 1cc de maïzena * vous trouverez la bisque au rayon soupes (voir photo ci-dessous du p