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Flan parisien à la vanille sans pâte de Christophe Michalak en version allégée
Une délicieuse recette de flan pâtissier de Christophe Michalak que j'ai revisitée pour l'alléger. Recette compatible avec un régime ou WW.
21 mai 2025


Entremets au chocolat au lait
Un biscuit très moelleux, surmonté d'une couche croustillante de pralin feuilletine et pour finir, une mousse au chocolat au lait aérienne.
31 oct. 2021


Entremets façon Bounty
Un entremets accessible à tout le monde, pâtissiers débutants compris. La coque au chocolat renferme une mousse chocolat blanc/coco.
3 oct. 2021


Croustifondant aux 2 chocolats
Une coque en chocolat au lait, une mousse chocolat blanc et une noire, un croustillant praliné : effet waouh garanti avec cet entremets !
21 mars 2021


Entremets à la mousse framboise dans sa coque en chocolat blanc
Un entremets très simple à réaliser et à la portée de tout le monde : une mousse de framboises, enfermée dans une coque en chocolat blanc.
10 janv. 2021


Entremets framboises/chocolat blanc sur son biscuit madeleine
Une recette simple d'entremets framboises/chocolat blanc. Composé d'un biscuit madeleine, une mousse chocolat blanc, une bavaroise framboise
20 déc. 2020


Entremets individuels poire chocolat
Entremets individuels poire chocolat : recette pour recevoir ou pour les fêtes en format individuel.
16 déc. 2020


Entremets à la mangue sur son biscuit coco
Un délicieux entremets à la manque sur son biscuit coco. Recette inratable et accessible aux débutants.
24 mai 2020


Entremets aux 2 chocolats et son biscuit chocolaté au streusel
Je vous propose un entremets aux 2 chocolats inratable ! Qui fera son effet sur n'importe quelle table.
19 avr. 2020
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