avr. 1Madeleines de Commercy d'Alain DucasseNombre total de points de la recette : 80 SP LIBERTE Nombre de madeleines : 24 Nombre de points/madeleine : 3 SP LIBERTE INGREDIENTS - 2 oeufs - 87g de sucre...
mars 28Pains au laitNombre total de points de la recette : 100 SP LIBERTE Nombre de pains au lait : 12 d'environ 85g chacun Nombre de points/pain au lait : 8 SP LIBERTE INGREDIE...
févr. 5Chouquettes aux pépites de chocolat avec pâte à choux de Christophe MichalakNombre total de points : 57 SP LIBERTE Nombre de chouquettes : 30 Nombre de points/chouquette : 2 SP LIBERTE INGREDIENTS Pour une trentaine de chouquettes - ...
6 nov. 2019Chouquettes avec pâte à choux de Christophe MichalakNombre total de points : 51 SP LIBERTE Nombre de chouquettes : 30 Nombre de points/gougère : 2 SP LIBERTE et 3 SP LIBERTE les 2 INGREDIENTS Pour une trentain...
19 mai 2019Gâteau moelleux au chocolatINGREDIENTS - 300g de chocolat noir 70% - 80g de beurre - 200ml de crème liquide - 4 oeufs - 100g de sucre - 150g de farine - 1 sachet de levure chimique Ust...
24 avr. 2019Biscuits façon BNINGREDIENTS Pour une trentaine de biscuits Pour la pâte sablée (inspirée d'une recette du Chef JF Piège) - 4 jaunes d'oeufs - 120g de sucre - 400g de farine ...
6 mars 2019Cake moelleux au chocolat d'Alain DucasseINGREDIENTS Pour un moule à cake de 24 cm - 60g de cacao en poudre non sucré - 150g de farine - 3g de levure chimique - 2 oeufs - 220g de sucre - 100ml d'hui...
27 févr. 2019Briochettes aux pépites de chocolatNombre total de points de la recette : 170 SP LIBERTE Nombre de briochettes : 24 d'environ 50g chacune Nombre de points/briochette : 7 SP LIBERTE INGREDIENTS...
20 févr. 2019Cake façon savaneINGREDIENTS - 4 oeufs - 125g de sucre en poudre - 125g de beurre fondu - 2 CS de lait - 150g de farine - 1CS de levure - 1cc d'extrait de vaille - 30g de po...
13 févr. 2019Petits beurres façon petits écoliers pour dire Je t'aimeINGREDIENTS Pour environ 30 petits beurres en forme de coeur ou une trentaine de petits beurres traditionnels rectangulaires - 250g de farine - 80g de sucre ...
12 déc. 2018Petits beurres façon petits écoliers pour NoëlINGREDIENTS Pour environ 25 petits beurres ronds (diamètre de 7 cm) ou une trentaine de petits beurres traditionnels rectangulaires - 250g de farine - 80g de...
8 déc. 2018Chocolat chaud à la françaiseNombre total de points de la recette : 7 SP LIBERTE avec sucre et 6 SP LIBERTE sans sucre ou avec édulcorant Nombre de parts : 1 Nombre de points/part : 7 SP...
8 déc. 2018Oursons à la guimauve "maison"INGREDIENTS Pour 16 oursons - 175g de chocolat noir, au lait ou blanc (pour ma part, j'ai choisi du chocolat au lait Jivara 40% de Valrhona) - 2 blancs d'oe...