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    Lunettes de Romans
    • 27 déc. 2020

    Lunettes de Romans

    La recette véritable des lunettes de Romans, ce sablé pâtissier fourré, qui la forme d'un losange arrondi aux bords dentelés.
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    Cake aux fruits confits et aux raisins secs de Laurent Mariotte
    • 15 nov. 2020

    Cake aux fruits confits et aux raisins secs de Laurent Mariotte

    Un recette gourmande de cake aux fruits confits et aux raisins secs de Laurent Mariotte.
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    Flan parisien sans pâte de Christophe Michalak
    • 6 sept. 2020

    Flan parisien sans pâte de Christophe Michalak

    La recette du flan pâtissier sans pâte selon la super recette du Chef Christophe Michalak.
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    Barquettes Lu à la nocciolata
    • 16 août 2020

    Barquettes Lu à la nocciolata

    Parce que le "fait-maison" vous permet de savoir ce que vous avez dans votre recette mais surtout tout ce que vous n'avez pas (exhausteur...
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    Barquettes Lu aux fruits
    • 1 juil. 2020

    Barquettes Lu aux fruits

    Recette inratable et facile de barquettes Lu aux fruits. Recette compatible avec un régime ou un rééquilibrage alimentaire.
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    Madeleines avec coques en chocolat
    • 14 juin 2020

    Madeleines avec coques en chocolat

    De délicieuses madeleines avec, pour encore plus de gourmandise, une coque en chocolat. Recette de madeleines de Cyril Lignac.
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    Madeleines de Commercy d'Alain Ducasse
    • 1 avr. 2020

    Madeleines de Commercy d'Alain Ducasse

    Nombre total de points de la recette : 80 SP LIBERTE Nombre de madeleines : 24 Nombre de points/madeleine : 3 SP LIBERTE INGREDIENTS - 2 ...
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    Pains au lait
    • 28 mars 2020

    Pains au lait

    Nombre total de points de la recette : 100 SP LIBERTE Nombre de pains au lait : 12 d'environ 85g chacun Nombre de points/pain au lait : 8...
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    Chouquettes aux pépites de chocolat avec pâte à choux de Christophe Michalak
    • 5 févr. 2020

    Chouquettes aux pépites de chocolat avec pâte à choux de Christophe Michalak

    Nombre total de points : 57 SP LIBERTE Nombre de chouquettes : 30 Nombre de points/chouquette : 2 SP LIBERTE INGREDIENTS Pour une trentai...
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    Chouquettes avec pâte à choux de Christophe Michalak
    • 6 nov. 2019

    Chouquettes avec pâte à choux de Christophe Michalak

    Nombre total de points : 51 SP LIBERTE Nombre de chouquettes : 30 Nombre de points/gougère : 2 SP LIBERTE et 3 SP LIBERTE les 2 INGREDIEN...
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    Brownie aux noix de pécan de Philippe Conticini
    • 5 juin 2019

    Brownie aux noix de pécan de Philippe Conticini

    INGREDIENTS - 100g de noix de pécan (j'ai opté pour des noix de pécan du Texas) - 3 CS de sucre glace - 125g de chocolat noir 70% - 125g ...
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    Gâteau moelleux au chocolat
    • 19 mai 2019

    Gâteau moelleux au chocolat

    INGREDIENTS - 300g de chocolat noir 70% - 80g de beurre - 200ml de crème liquide - 4 oeufs - 100g de sucre - 150g de farine - 1 sachet de...
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    Biscuits façon BN
    • 24 avr. 2019

    Biscuits façon BN

    INGREDIENTS Pour une trentaine de biscuits Pour la pâte sablée (inspirée d'une recette du Chef JF Piège) - 4 jaunes d'oeufs - 120g de suc...
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    Cake moelleux au chocolat d'Alain Ducasse
    • 6 mars 2019

    Cake moelleux au chocolat d'Alain Ducasse

    INGREDIENTS Pour un moule à cake de 24 cm - 60g de cacao en poudre non sucré - 150g de farine - 3g de levure chimique - 2 oeufs - 220g de...
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    Briochettes aux pépites de chocolat
    • 27 févr. 2019

    Briochettes aux pépites de chocolat

    Nombre total de points de la recette : 170 SP LIBERTE Nombre de briochettes : 24 d'environ 50g chacune Nombre de points/briochette : 7 SP...
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    Cake façon savane
    • 20 févr. 2019

    Cake façon savane

    INGREDIENTS - 4 oeufs - 125g de sucre en poudre - 125g de beurre fondu - 2 CS de lait - 150g de farine - 1CS de levure - 1cc d'extrait d...
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    Petits beurres façon petits écoliers pour dire Je t'aime
    • 13 févr. 2019

    Petits beurres façon petits écoliers pour dire Je t'aime

    INGREDIENTS Pour environ 30 petits beurres en forme de coeur ou une trentaine de petits beurres traditionnels rectangulaires - 250g de fa...
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    Petits beurres façon petits écoliers pour Noël
    • 12 déc. 2018

    Petits beurres façon petits écoliers pour Noël

    INGREDIENTS Pour environ 25 petits beurres ronds (diamètre de 7 cm) ou une trentaine de petits beurres traditionnels rectangulaires - 250...
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    Chocolat chaud à la française
    • 8 déc. 2018

    Chocolat chaud à la française

    Nombre total de points de la recette : 7 SP LIBERTE avec sucre et 6 SP LIBERTE sans sucre ou avec édulcorant Nombre de parts : 1 Nombre d...
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    Oursons à la guimauve "maison"
    • 8 déc. 2018

    Oursons à la guimauve "maison"

    INGREDIENTS Pour 16 oursons - 175g de chocolat noir, au lait ou blanc (pour ma part, j'ai choisi du  chocolat au lait Jivara 40% de Valrh...
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