Flan à la vanille sans pâte
Nombre total de points de la recette : 24 SP LIBERTE Nombre de parts : 8 Nombre de points/part : 3 SP LIBERTE INGREDIENTS - 1 litre de lait écrémé - 3 oeufs - 80g de canderel cristallisé - 100g de maïzena - 2 cc d'arôme de vanille - 1 gousse de vanille Ustensile : moule à génoise Demarle de 18 cm de diamètre PREPARATION - dans un récipient mélanger oeufs, maïzena, canderel et arôme vanille. Ajouter 150ml de lait (sur le litre prélevé initialement prévu) et battre au fouet éle