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La Bresaola della Valtellina


1 SP les 70g, soit une dizaine de tranches.

La Bresaola della Valtellina est une charcuterie ialienne, indication géographique protégée (IGP), fabriquée à partir de viande de boeuf, salée et assaisonnée, et consommée crue, bien plus tendre que notre viande des grisons.


Elle sera votre alliée face à l'épreuve de la raclette et accompagnera à merveille vos melons l'été.

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