Gratin dauphinois allégé
Nombre total de points de la recette : 31 SP LIBERTE Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 5 SP LIBERTE INGREDIENTS - 750g de pommes de terre - 300ml de lait écrémé - 300g de crème semi-épaisse 4% (pour moi de la Elle&Vire) - sel, poivre et muscade - en option : un peu d'ail Ustensile : mandoline Demarle PREPARATION - peler vos pommes de terre et les couper finement soit à la mandoline, soit avec le disque éminceur de votre robot. Réserver. - dans une casserole, mélang