Pains au lait
Nombre total de points de la recette : 100 SP LIBERTE Nombre de pains au lait : 12 d'environ 85g chacun Nombre de points/pain au lait : 8 SP LIBERTE INGREDIENTS Pour 12 pains au lait - 500g de farine T45 - 40g de sucre - 2 oeufs - 220g de lait tiède à 35° - 1 sachet de préparation pour pâtes briochées Demarle (peut être remplacé par 15g de levure fraîche + 10g de sel) - 100g de beurre froid Pour la dorure : un jaune d'oeuf mélangé à un peu de lait Ustensile : moule 12 formes