Escalope de veau sauce roquefort et ses spaghettis
Nombre total de points de la recette : 16 SP LIBERTE Nombre de parts : 2 Nombre de points/part : 8 SP LIBERTE INGREDIENTS - environ 300g de viande crue (soit 240g cuite) - 200g de pâtes cuites Pour la sauce roquefort - 35g de roquefort - 45g de crème épaisse 4% - 1 cc de fécule de maïs (Maïzena) PREPARATION - Faire revenir les escalopes de veau 7 à 8 minutes dans une poele antiadhésive. Saler et poivrer légèrement. - Pendant ce temps, préparer la sauce roquefort en émiettant