Tartare de cabilllaud
Nombre total de points de la recette : 1 SP LIBERTE Nombre de parts : 2 Nombre de points/part : 1 SP LIBERTE INGREDIENTS - 200g de dos de cabillaud - 1 orange bio - 1/4 de concombre bio - 1/2 cc de poudre de piment de cayenne - 1 cc de poudre de coriandre - 1 cc d'huile de tournesol - 2 CS de jus de citron vert - quelques feuilles de coriandre Ustensile : emporte-pièces PREPARATION - rincer le cabillaud sous un filet d'eau froide et le mettre au congélateur une quinzaine de m