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14 avr. 2021
Crème pâtissière allégée
Recette de crème pâtissière allégée sur la base d'une recette de Christophe Michalak, que j'ai allégée. Recette compatible WW ou régime.
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20 mai 2020
Pâte de pistache maison de Pierre Hermé
Recette inratable et express de pâte de pistache selon Pierre Hermé. Parfumera à merveille crèmes chantilly/pâtissières/mousselines, macaron
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8 avr. 2020
Fonds de tarte healthy
Nombre total de points de la recette, pour un fonds de tarte de 28 cm de diamètre : 32 SP LIBERTE INGREDIENTS - 1 CS de miel - 2 bananes...
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9 janv. 2019
Sauce caramel beurre salée allégée façon salidou
Nombre total de points de la recette : 67 SP LIBERTE pour 380g de sauce obtenue Nombre de cc : 76 de 5g chacun Nombre de points/cc : 1 SP...
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15 juin 2018
Bavarois aux fraises sur sa génoise légère
Nombre total de points de la recette : 16 SP LIBERTE Nombre de parts : 8 Nombre de points/part : 2 SP ATTENTION : recette demandant une...
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12 mars 2018
Lemon curd/crème de citron allégé(e)
Nombre total de points de la recette : 5 SP pour 400g de lemon curd Nombre de parts : 80 cuillères à café ou 20 portions de 20g Nombre...
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16 févr. 2017
Pâte brisée allégée
Nombre total de points de la recette : 28 SP LIBERTE INGREDIENTS - 180g de farine - 55g de margarine (pour moi St Hubert Oméga 3) - 1...
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2 nov. 2016
Crème anglaise allégée
INGREDIENTS 3 jaunes d'oeufs 400ml de lait 1/2 écrémé 1 gousse de vanille (de préférence d'une excellente qualité pour obtenir un goût...
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