Mousse au citron sur son lit de mangue et son crumble au speculoos
Attention : recette à préparer la veille pour le lendemain midi ou le matin pour le soir même Nombre total de points de la recette : 7 SP LIBERTE + 1 SP LIBERTE/part pour le petit speculoos (7,5g) Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 1 SP + 1 SP de speculoos, soit 2 SP LIBERTE INGREDIENTS Mousse (1 SP pour 1 part) - 2 blancs d'oeufs - 1cc de sucre - 8 petits suisses 0% (soit 480g) - 3cc de stevia - 1 citron vert - 1cc d'arôme de citron - 4 feuilles de gélatine (soit 8g