A 1 SP les 10 fines tranches et grâce à son apport protéiné, le bacon deviendra l'allié minceur de vos petits déjeuners, en accompagnement d'oeufs par exemple.
Pour rappel, le bacon, c'est le champion des faibles teneurs en matières grasses.
Il apport 3g de lipides pour 100g, autant dire rien...comparé aux 24g de la poitrine fumée par exemple.
Avec ses 22,5g de protéines aux 100g, c'est un véritable aliment minceur.
Avec sa saveur fumée et salée, cru ou cuit, il relève tous les plats et remplacera sans problème les lardons dans vos salades, quiches, tartes salées ou pâtes.