Nombre total de points de la recette : 17 SP LIBERTE
Nombre de muffins : 12
Nombre de points/muffin : 1 SP LIBERTE pour 1 et 3 SP LIBERTE les 2
INGREDIENTS
- 2 bananes
- 2 oeufs
- 100g de fromage blanc 0%
- 1 CS d'arôme vanille
- 80g de maïzena
- 1/2 sachet de levure
- 12 carrés de chocolat noir Gerblé sans sucres ajoutés (soit 39g)
PREPARATION
- préchauffer le four à 180°.
- dans un récipient, écraser les bananes puis les mélanger avec les oeufs.
- ajouter à la préparation la vanille, le fromage blanc et bien mélanger le tout.
- tamiser par dessus la maïzena préalablement mélangée à la levure. Mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- répartir la préparation dans 12 moules à muffins puis glisser au centre de chaque moule un carré de chocolat sans l'enfoncer jusqu'au bout du moule (il doit être au centre de la préparation).
- enfourner quinze minutes.
A déguster tiède ou refroidi.
Ces petits muffins combleront vos envies de chocolat.
Pour celles et ceux qui suivent encore la 1ère version du programme Smartpoints, voici le décompte :
Nombre total de points de la recette : 22 SP
Nombre de muffins : 12
Nombre de points/muffin : 2 SP