Pains de mie
Aujourd'hui je vous propose de réaliser du pain de mie maison.
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- 19 juin 2020
Petites terrines de crabe au coulis de tomate
Une recette de terrines de crabe, idéales en entrée froide ou tiède. Recette compatible avec un régime ou rééquilibrage alimentaire.
- 21 mai 2020
Petites terrines de crevettes
Une recette très allégée et gourmande de petites terrines de crevettes. Recette compatible avec un régime ou rééquilibrage alimentaire WW
- 18 mai 2020
Lasagnes végétariennes aux légumes
Recette végétarienne de lasagnes aux légumes. Recette compatible avec un régime ou un rééquilibrage alimentaire tel que WW.
- 8 mai 2020
Bagel saumon fumé/fromage frais
Un délicieux bagel saumon fumé/fromage frais, fait maison. Le bagel est inratable. Recette compatible avec un régime et rééquilibragre WW.
- 4 mai 2020
Soupe de moules aux coquillettes
Une soupe de moules aux coquillettes inratable, goûteuse, rassasiante et compatible avec un régime ou un rééquilibrage alimentaire WW.
- 1 mai 2020
Bricks de thon légères
Recette de brick de thon légères cuites au four, avec une farce thon/petits suisses/oignon/citron/coriandre. Compatible avec régime ou WW.
- 30 avr. 2020
Ravioles au bouillon
Une recette gourmande et facile a réaliser avec des ravioles de Saint Jean et un bouillon riche en saveurs. Compatible avec un régime ou WW.
- 27 avr. 2020
Risotto printanier asperges/fêta
Une recette de risotto végétarien asperges/fêta, compatible avec tout rééquilibrage alimentaire, dont le programme WW.
- 26 avr. 2020
Poulet tikka masala
Une recette inratable de poulet tikka masala, dans sa version allégée et compatible avec un rééquilibrage alimentaire tel que WW.
- 22 avr. 2020
Tarte au citron et ricotta
Je vous propose une tarte au citron allégée avec de la ricotta à la place du beurre.
- 20 avr. 2020
Cannellonis à la mousse de poisson
Je vous propose une recette peu calorique et originale de cannellonis à la mousse de poisson
- 18 avr. 2020
Mignon de porc laqué
Une recette inratable de filet mignon de porc, laqué au miel et piment d'Espelette.
- 16 avr. 2020
Clafoutis aux framboises
Nombre total de points de la recette : 13 SP LIBERTE Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 2 SP LIBERTE INGREDIENTS - 400 à 500g de framboises fraîches (ou surgelées si hors saison) - 100g de farine - 3 oeufs - 250ml de lait écrémé - 1 CS d'extrait de vanille - 1 CS d'édulcorant liquide de cuisson Ustensile : moule grands ronds + plaque aluminium PREPARATION - préchauffer le four à 180°. - disposer les framboises dans un moule antiadhésif. - mélanger dans un récipient f
- 16 avr. 2020
Cake au bacon et aux tomates confites
Nombre total de points de la recette : 24 SP LIBERTE Nombre de tranches : 14 Nombre de points/tranche : 2 SP LIBERTE la tranche et 3 SP les 2 tranches INGREDIENTS - 100g de tomates séchées au soleil (conservées dans l'huile, égouttées) - 100g de farine - 2 oeufs - 2CS de fécule de pomme de terre - 1/2 sachet de levure chimique - 200ml de lait écrémé - 100g de bacon - 1cc d'origan ou basilic séché - sel et poivre Ustensiles : moule à cake 24 cm Guy Demarle + plaque aluminium P
- 14 avr. 2020
Verrines de tiramisu de saumon
Nombre total de points de la recette : 8 SP LIBERTE Nombre de grandes verrines : 4 Nombre de points/verrine : 2 SP LIBERTE INGREDIENTS - 4 belles tranches de saumon fumé - 1 citron - 4 petits-suisses 0% - 8cc de crème allégée à 4% - quelques brins de ciboulette - 4 crackers de table nature - sel et poivre PREPARATION - couper le saumon en lanières et en réserver 4 pour la décoration. - presser la moitié du saumon. - dans un récipient, mélanger les petits-suisses, la crème, le
- 13 avr. 2020
Omelette soufflée au fromage
Nombre total de points de la recette : 24 SP LIBERTE Nombre de parts : 4 Nombre de points/part : 6 SP LIBERTE INGREDIENTS - 8 oeufs - 150 ml de crème 12% - 100g d'emmental râpé - sel et poivre Ustensiles : moule rond inspiration Demarle 22 cm ou moule génoise Demarle 18 cm + plaque aluminium PREPARATION - préchauffer le four à 180°. - fouetter les oeufs et la crème jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. - ajouter le fromage, saler un peu, poivrer et mélanger. - verser la
- 10 avr. 2020
Nage de colin safranée et légumes printaniers
Nombre total de points de la recette : 32 SP LIBERTE Nombre de parts : 4 Nombre de points/part : 8 SP LIBERTE INGREDIENTS - 1 sachet de court-bouillon - 1 citron jaune non traité - 1 échalote ciselée - 6 pistils de safran ou 2 doses de safran en poudre - 2 carottes - 4 pommes de terre nouvelles (environ 100g chacune) - 200g de fleurettes de brocoli - 100g de haricots verts coupés en tronçons - 4 filets de colin ou de merlu ou cabillaud - 200ml de lait de coco - coriandre fraî
- 9 avr. 2020
Terrine de chou-fleur sauce parmesan
Nombre total de points de la recette : 17 SP LIBERTE Nombre de tranches : 14 Nombre de points/tranche : 1 SP LIBERTE INGREDIENTS Pour la terrine - 1 chou-fleur - 4 oeufs - 200g de fromage blanc 0% - muscade - sel et poivre - 50g de parmesan Pour la sauce - 15g de maïzena - 200ml de lait écrémé - 30g parmesan - sel et poivre Pour le dressage : un peu de romarin ou autre herbe aromatique de votre choix Ustensile : moule à cake Demarle 24 cm + plaque aluminium PREPARATION De la
- 7 avr. 2020
Gratin de pâtes à l'italienne
Nombre total de points de la recette : 33 SP LIBERTE Nombre de parts : 4 Nombre de points/part : 8 SP LIBERTE INGREDIENTS - 175g de pâtes crues ou environ 500g de pâtes cuites - 100g de fromage de chèvre frais - 180g de crème semi-épaisse à 4% - herbes aromatiques italiennes (basilic, origan, etc...) - 250g de tomates cerises - 2 CS de parmesan râpé PREPARATION - faire cuire les pâtes comme d'habitude et réserver. - dans une casserole, faire fondre à feu doux le chèvre dans l
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