Brochettes saumon/cabillaud

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Nombre de parts : 1

Nombre de points/part : 0 SP LIBERTE

INGREDIENTS

- 125g de saumon frais cru (soit environ 100g cuit)

- 125 de cabillaud cru (soit environ 100g cuit)

- quelques brins d'aneth

- sel et poivre

Ustensiles : brochettes

PREPARATION

- préchauffer le four à 240°.

- couper les poissons en gros cubes.

- alterner dés de saumon et dés de cabillaud.

- saler et poivrer.

- enfourner 10 minutes.

Servir immédiatement dès la sortie du four, accompagné de riz (à comptabiliser). Saupoudrer d'aneth finement ciselé.

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