Nombre total de points de la recette : 12 SP LIBERTE pour environ 200g de sauce
Nombre de parts : 10 CS de sauce
Nombre de points/part : 1 SP LIBERTE la CS
INGREDIENTS
- 1 CS de fécule de pomme de terre
- 150ml de lait écrémé
- 60g de roquefort
PREPARATION
- délayer la fécule dans 3 CS à d'eau.
- dans une casserole, faire chauffer le lait à feu doux.
- ajouter la fécule et faire épaissir, sans cesser de remuer, durant 2 minutes.
- ajouter le roquefort préalablement coupé en morceaux et laisser fondre 1 à 2 minutes, toujours en remuant.
Cette sauce pourra venir napper vos pâtes, viandes et légumes.
Recette WW issue d'un livre WW ("Mes recettes sur mesure" - 2017)