21 févr. 2019Velouté de panais à la basqueNombre total de points de la recette : 17 SP pour 1,2 litres de velouté obtenu Nombre de parts : 4 Nombre de points/part : 4 SP LIBERTE INGREDIENTS - 3 beau...
29 janv. 2019Crème DubarryNombre total de points de la recette : 7 SP Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 1 SP LIBERTE INGREDIENTS - 10g de beurre - 1 blanc de poireau - 500 d...
13 janv. 2019Velouté de cressonNombre total de points de la recette : 12 SP LIBERTE Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 2 SP LIBERTE INGREDIENTS - 2 bottes de cresson - 1cc de marg...
17 déc. 2018Raviole de foie gras et son velouté de potironNombre total de points de la recette : 19 SP LIBERTE pour l'ensemble de la recette, soit un peu plus d'1 litre de velouté et 3 ravioles par personne Nombre d...
13 déc. 2018Cappuccino de foie gras et marronsNombre total de points de la recette : 42 SP LIBERTE pour 1,6 litre de consommé obtenu (1600ml) Nombre de parts : 16 parts de 100 ml Nombre de points/part : ...
15 nov. 2018Velouté de panais façon tartifletteNombre total de points de la recette : 11 SP LIBERTE Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 2 SP LIBERTE INGREDIENTS - 400g de panais - 150g de pommes d...
8 nov. 2018Velouté butternut/carotte aux éclats de noisetteNombre total de points de la recette : 4 SP LIBERTE pour 2,5 l de velouté obtenu + 4 SP pour les noisettes Nombre de parts : 10 Nombre de points/part : 0 SP ...
9 avr. 2018Potage aux petits pois et à la laitueNombre total de points de la recette : 6 SP LIBERTE pour 1,4 litre de potage obtenu Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 1 SP LIBERTE INGREDIENTS - 35...
5 avr. 2018Velouté de panaisNombre total de points de la recette : 7 SP LIBERTE pour 1 litre de velouté Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 1 SP LIBERTE INGREDIENTS - 500g de p...
21 mars 2018Velouté de panais et son oeuf pochéNombre total de points de la recette : 2 SP LIBERTE Nombre de parts : 1 Nombre de points/part : 2 SP LIBERTE INGREDIENTS Pour 1 litre de velouté - 500g de p...
24 janv. 2018Risotto saumon/poireaux/fèvesNombre total de points de la recette : 12 SP LIBERTE Nombre de parts : 3 Nombre de points/part : 4 SP LIBERTE INGREDIENTS - 100g de riz cru pour risotto : a...
24 déc. 2017Velouté de potiron aux lentilles corailNombre total de points de la recette : 7 SP LIBERTE Nombre de parts : 7 Nombre de points/part : 1 SP LIBERTE INGREDIENTS - 300g de potiron - 150g de lentill...
15 déc. 2017Velouté de lentilles corail aux carottesNombre total de points de la recette : 1 SP LIBERTE Nombre de parts : 7 Nombre de points/part : 0 SP LIBERTE INGREDIENTS - 250g de lentilles corail - 2 bell...
16 nov. 2017Velouté de carottes à la cannelleNombre total de points de la recette : 7 SP LIBERTE pour 900 ml de velouté obtenu Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 1 SP LIBERTE par bol de 150ml e...
13 nov. 2017Velouté de potiron au gorgonzolaNombre total de points de la recette : 12 S LIBERTEP pour 900 ml de velouté obtenu Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 2 SP LIBERTE par bol de 150ml ...
10 nov. 2017Soupe de poireaux et pommes de terreNombre total de points de la recette : 8 SP LIBERTE pour 1 litre de soupe obtenu Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 1 SP LIBERTE INGREDIENTS - 500g ...
8 nov. 2017Velouté de carottes à la vanilleNombre total de points de la recette : 6 SP LIBERTE pour 1250 ml de velouté obtenu (soit 1,250 l) Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 1 SP LIBERTE IN...
5 nov. 2017Crème de brocolis au philadelphiaNombre total de points de la recette : 10 SP LIBERTE Nombre de parts : 4 Nombre de points/part : 3 SP LIBERTE INGREDIENTS - 300g de brocolis - 200 ml d'eau -...
5 juil. 2017Velouté froid de betteraves à la fétaNombre total de points de la recette : 6 SP LIBERTE pour environ 400 ml de velouté obtenu Nombre de parts : 2 à 3 Nombre de points/part : 2 à 3 SP LIBERTE se...
9 avr. 2017Velouté froid de betteraves au chèvre fraisNombre total de points de la recette : 9 SP LIBERTE pour un peu moins de 600 ml de velouté obtenu Nombre de parts : 3 à 4 Nombre de points/part : 2 à 3 SP LI...