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Tortilla de saumon


Nombre de points de la recette : 11 SP LIBERTE

Nombre de petites tortillas roulées : une quinzaine

Nombre de points/petites tortillas roulées : 1 SP LIBERTE pour 1 et 2 SP pour 3 petites tortillas

INGREDIENTS

- 1 grande tortilla de blé, soit environ 60g (pour moi marque Poco Loco)

- 2 tranches de saumon fumé sauvage

- 75g de fromage frais (pour ma part j'ai pris du Philadelphia light)

- quelques brins de ciboulette

PREPARATION

- tartiner généreusement la tortilla de fromage frais.

- laver la ciboulette et la ciseler finement. Saupoudre la tortilla de ciboulette.

- recouvrir entièrement le fromage avec les tranches de saumon fumé.

- enrouler la tortilla sur elle-même et la détailler en une douzaine de rondelles (pour ma part, j'en ai obtenu 15).

Des petits canapés festifs pour des repas de fête ou d'exception, qui remplaceront à merveille les feuilletés habituels bien plus gras.

Variante : vous pouvez remplacer par le saumon fumé par un jambon sec ou de la bresaola, et le fromage frais par du chèvre frais.

Pour celles et ceux qui suivent encore la 1ère version du programme Smartpoints, voici le décompte :

Nombre de points de la recette : 12 SP

Nombre de petites tortillas roulées : une quinzaine

Nombre de points/petites tortillas roulées : 1 SP et 2 SP pour 3 petites tortillas

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