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    Tartare de Saint-Jacques à la clémentine de Cyril Lignac
    • 29 déc. 2020

    Tartare de Saint-Jacques à la clémentine de Cyril Lignac

    Recette du Chef Cyril Lignac : un délicieux tartare de Saint-Jacques à la clémentine. Recette compatible avec WW.
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    Terrine de foie gras mi-cuit maison
    • 19 déc. 2020

    Terrine de foie gras mi-cuit maison

    Une recette simple pour réaliser votre terrine de foie gras mi-cuit maison. Recette accessible même aux novices.
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    Crème de panais et châtaignes
    • 23 mars 2019

    Crème de panais et châtaignes

    Nombre total de points de la recette : 31 SP LIBERTE Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 5 SP LIBERTE INGREDIENTS - 400g de...
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    Raviole de foie gras et son velouté de potiron
    • 17 déc. 2018

    Raviole de foie gras et son velouté de potiron

    Nombre total de points de la recette : 19 SP LIBERTE pour l'ensemble de la recette, soit un peu plus d'1 litre de velouté et 3 ravioles...
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    Cappuccino de foie gras et marrons
    • 13 déc. 2018

    Cappuccino de foie gras et marrons

    Nombre total de points de la recette : 42 SP LIBERTE pour 1,6 litre de consommé obtenu (1600ml) Nombre de parts : 16 parts de 100 ml...
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    Bouchées à la reine de la mer
    • 7 déc. 2018

    Bouchées à la reine de la mer

    Nombre total de points de la recette : 37 SP LIBERTE Nombre de bouchées à la reine : 6 Nombre de points/bouchée : 6 SP LIBERTE...
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    Calendrier de l'avent : case numéro 7
    • 30 nov. 2018

    Calendrier de l'avent : case numéro 7

    Nombre total de points de la recette : 15 SP LIBERTE Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 3 SP LBERTE ATTENTION : PREPARATION...
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    Velouté butternut/carotte aux éclats de noisette
    • 8 nov. 2018

    Velouté butternut/carotte aux éclats de noisette

    Nombre total de points de la recette : 4 SP LIBERTE pour 2,5 l de velouté obtenu + 4 SP pour les noisettes Nombre de parts : 10 Nombre de...
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    Cuillère de noix de saint-jacques sur crème de brocolis
    • 19 oct. 2018

    Cuillère de noix de saint-jacques sur crème de brocolis

    Nombre total de points de la recette : 2 SP Nombre de parts : 7 cuillères Nombre de points/part : 1 SP/2 cuillères INGREDIENTS - 150g de...
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    Verrines avocat/fromage frais/saumon fumé
    • 19 juin 2018

    Verrines avocat/fromage frais/saumon fumé

    Une recette fraîche de verrines avocat/fromage frais/saumon fumé le tout aromatisé avec du citron vert et de la coriandre.
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    Velouté de panais et son oeuf poché
    • 21 mars 2018

    Velouté de panais et son oeuf poché

    Nombre total de points de la recette : 2 SP LIBERTE Nombre de parts : 1 Nombre de points/part : 2 SP LIBERTE INGREDIENTS Pour 1 litre de...
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    Mini-blinis
    • 20 déc. 2017

    Mini-blinis

    Nombre total de points de la recette : 9 SP LIBERTE Nombre de mini-blinis : 28 Nombre de points/mini-blinis : 1 SP LIBERTE pour 3...
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    Magret fumé sur mangue rôtie
    • 16 déc. 2017

    Magret fumé sur mangue rôtie

    Nombre total de points de la recette : 7 SP LIBERTE Nombre de parts : 5 verrines ou 10 cuillères apéritives Nombre de points/part : 1 SP...
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    Magret fumé sur son lit de pommes chaudes
    • 12 déc. 2017

    Magret fumé sur son lit de pommes chaudes

    Nombre total de points de la recette : 7 SP LIBERTE Nombre de parts : 5 verrines ou 10 cuillères apéritives Nombre de points/part : 1 SP...
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    Mousses de saumon - sauce hollandaise allégée
    • 6 déc. 2017

    Mousses de saumon - sauce hollandaise allégée

    Nombre total de points de la recette : 24 SP LIBERTE Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 4 SP LIBERTE INGREDIENTS Pour 12 mousses...
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    Mousses de cabillaud - sauce safranée
    • 19 nov. 2017

    Mousses de cabillaud - sauce safranée

    Nombre total de points de la recette : 15 SP LIBERTE Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 3 SP LBERTE ATTENTION : PREPARATION...
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    Foie gras aux pommes en crumble
    • 14 nov. 2017

    Foie gras aux pommes en crumble

    Nombre total de points de la recette : 10SP LIBERTE Nombre de parts : 2 belles parts en entrée ou 5 petites verrines Nombre de...
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    Velouté de potiron au gorgonzola
    • 13 nov. 2017

    Velouté de potiron au gorgonzola

    Nombre total de points de la recette : 12 S LIBERTEP pour 900 ml de velouté obtenu Nombre de parts : 6 Nombre de points/part : 2 SP...
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    Noix de saint-jacques sur crème de brocolis
    • 11 nov. 2017

    Noix de saint-jacques sur crème de brocolis

    Nombre total de points de la recette : 4 SP Nombre de parts : 1 Nombre de points/part : 4 SP INGREDIENTS - 150g de noix de saint-jacques...
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    Velouté de carottes à la vanille
    • 8 nov. 2017

    Velouté de carottes à la vanille

    Nombre total de points de la recette : 6 SP LIBERTE pour 1250 ml de velouté obtenu (soit 1,250 l) Nombre de parts : 6 Nombre de...
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