AUDE CUISINE

Un biscuit très moelleux, surmonté d'une couche croustillante de pralin feuilletine et pour finir, une mousse au chocolat au lait aérienne.

Un entremets accessible à tout le monde, pâtissiers débutants compris. La coque au chocolat renferme une mousse chocolat blanc/coco.

Une coque en chocolat au lait, une mousse chocolat blanc et une noire, un croustillant praliné : effet waouh garanti avec cet entremets !

Un entremets très simple à réaliser et à la portée de tout le monde : une mousse de framboises, enfermée dans une coque en chocolat blanc.